Dans le but de préserver la santé des consommateurs, les agents de contrôle re levant de l’Inspection régionale du Commerce ont entrepris, avant-hier, une opération sur le terrain, en coordination avec les services de la Gendarmerie nationale et de la Sûreté de wilaya, qui a ciblé des commerces implantés sur les plages de la daïra d’Aïn El Türck.
Au cours de cette opération, plusieurs infractions ont été constatées, donnant lieu à des procédures légales à l’encontre des contrevenants. Un total de 15 procès-verbaux a été dressé pour l’exercice d’activités sans autorisation. Par ailleurs, 45 procès- verbaux ont été établis pour non-respect des normes d’hygiène. Ces actions répressives visent à garantir la sécurité alimentaire, tout en protégeant les consommateurs des risques sanitaires liés à des pratiques commerciales douteuses, notamment en période de forte chaleur où les intoxications alimentaires liées à la canicule sont une préoccupation sérieuse. En effet, les températures élevées favorisent la prolifération des bactéries dans les aliments mal conservés. C’est pourquoi il est essentiel de sensibiliser à la fois les commerçants et les consommateurs sur l’importance du respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire. Cette opération constitue également un rappel pour tous les acteurs commerciaux de l’importance de respecter les règles et réglementations en vigueur, afin de préserver la santé des estivants et de contribuer à la prospérité économique de la région.
Mehdi A
