Une importante quantité de viande de volaille impropre à la consommation, estimée à près de 237 kilogrammes, a été saisie puis détruite vendredi lors d’une opération de contrôle menée à Hassi Bounif.
Cette intervention, coordonnée entre les services communaux, la Gendarmerie nationale, les services vétérinaires et la direction de la santé, a été déclenchée à la suite d’un signalement citoyen faisant état de la présence de produits avariés stockés dans une habitation du quartier du Chahid Mahmoud.
Sur les lieux, les agents ont découvert une importante quantité de poulet en état de décomposition, dissimulée et destinée à la commercialisation. Conformément à la réglementation en vigueur, la marchandise a immédiatement été saisie et détruite afin d’éviter tout risque pour la santé publique.
Cette opération s’inscrit dans le cadre des actions de lutte contre la fraude alimentaire et de la protection du consommateur, menées régulièrement par les autorités locales.
Les responsables affirment que les contrôles se poursuivront sans relâche pour garantir la sécurité sanitaire des produits mis sur le marché et préserver le bien-être des citoyens.
Ziad M.
