Après un an d’activité, la Commission de la Santé, de l’Hygiène et de la Protection du Consommateur de la ville d’Oran a publié son bilan. Au cours de l’année, 404 locaux commerciaux ont été inspectés, ce qui a mené à 132 propositions de fermeture, 186 avertissements, 63 sans suite, une fermeture immédiate et 17 dossiers ont été poursuivis judiciairement en raison de la gravité des violations.
La commission travaille sans relâche pour garantir la sécurité alimentaire et environnementale de la ville et ses efforts ont porté leurs fruits.
Le nombre de cas d’intoxication alimentaire dans la ville a baissé de 80% selon la Commission.
Le succès est le résultat d’un travail quotidien sur le terrain et d’une nouvelle approche de communication avec les opérateurs économiques en agro-alimentaire et les différents commerces de bouche de la ville, tels que les épiceries, restaurants, crèmeries, boulangeries, pizzerias, etc.
Des campagnes de sensibilisation et de contrôle ont également été menées en continu.
Au cours des inspections, 21 655 kg de viandes ont été saisis et 51 182 kg de produits alimentaires périmés et non comestibles ont été détruits.
06 charlatans ont été neutralisés et de nombreux autres sont en fuite.
264 961 unités de yaourt, jus et autres produits ont également été saisies.
78 bus ont été contrôlés et 11 ont été directement mis en fourrière, tandis que les documents de 47 camions ont été saisis avec des mesures administratives prises contre eux.
La Commission a également libéré 30 trottoirs publics.
Le non-respect par certains vendeurs des règles élémentaires d’hygiène, de refroidissement et de stockage met la vie des citoyens en danger, surtout lorsque l’on sait que moins de 20% des consommateurs lisent la date de péremption des produits.
Pour protéger la santé des consommateurs, la Commission de la Santé, de l’Hygiène et de la Protection du Consommateur travaille en collaboration avec la police pour intensifier ses actions sur le terrain.
En conclusion, la commission d’hygiène d’Oran est déterminée à garantir la sécurité alimentaire et environnementale de la ville en travaillant sans relâche pour contrôler les conditions d’hygiène, de conservation, de stockage et de froid des aliments.
La commission appelle les commerçants à respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, et se tient prête à prendre des mesures judiciaires en cas de violations graves.
Est-ce que les commissions d’hygiène des autres communes suivront-elles ?
Ces derniers mois, les sorties de la commission d’hygiène de la commune d’Oran accompagnée par l’organisation de protection des consommateurs et des services de sécurité, a clairement démontré que certains, pour ne pas dire nombreux sont les commerçants, activant dans la restauration, la boulangerie, la pâtisserie, la boucherie, pizzerias, les salons de coiffure et d’esthétiques et même certains propriétaires de douches publiques ne se soucis guère de l’hygiène de leurs locaux qui baignent dans une saleté repoussante et d’où se dégagent parfois des odeurs nauséabondes.
A chaque sortie sur le terrain les membres de la dite commission découvrent et font découvrir aux consommateurs par vidéo, de véritables catastrophes qui portent atteinte à la santé, voire à la vie de ces derniers et qui font froid dans le dos, il s’agit purement et simplement d’un crime et non pas d’une simple négligence, le seul souci de ce genre de commerçants n’est autre que l’enrichissement rapide et par tous les moyens y compris au détriment de la santé humaine, suite à ces louables sorties de cette commission d’hygiène de la commune d’Oran et aux scandaleuses situations qu’elle découvre a chaque sortie même dans des commerces des quartiers huppés de la commune d’Oran, de nombreux citoyens de certaines autres communes de la wilaya d’Oran, se demandent ce que les commissions d’hygiène de leurs communes attendent pour suivre l’exemple de la commission d’hygiène de la commune d’Oran, afin de faire respecter les règles d’hygiène et de préserver la santé des consommateurs dans l’ensemble des communes de la wilaya « je considère les vidéos diffusées par la commission d’hygiène de la commune d’Oran, après chaque sortie de contrôle font froid dans le dos, je les considère comme des vidéos de dénonciation, mais aussi de sensibilisation. Cela ne doit pas se limiter à la commune d’Oran, les commissions d’hygiène des autres communes doivent faire de même, car le mal touche également certains commerçants au niveau des autres communes ».
Ziad M./A.Bekhaitia
