Après les découvertes-surprises de défécations de rongeurs dans des boulangeries, des cafards dans tous les coins, des préparations pâtissières à l’air libre et des plaques de cuisson de pain rouillés et noircies, une autre découverte vient de choquer le citoyen-consommateur.
Ainsi, lors d’une opération de contrôle d’une boulangerie au quartier «Toro» à El Eckmühl, les agents de la commission de la santé, de l’hygiène et de la protection du consommateur de la commune d’Oran ont été sidérés après avoir constaté que la pâte qui était destinée à la fabrication du pain était à posée à même le sol où elle était pétrie et mise au repos avant d’être enfournée à côté des sacs de sucre et de farine et d’un tas de déchets métalliques rouillés. Des photos et des vidéos choquantes, réalisées lors de cette sorties ont été largement diffusées sur les réseaux sociaux. Au cours de cette sortie où étaient présents des policiers relevant de la 13éme Sûreté urbaine, des membres de la commission de la santé et l’d’hygiène de la commune d’Oran, ainsi que ceux de l’association de protection du consommateur d’Oran et des agents de la direction du Commerce, 100 kilogrammes de produits impropres à la consommation ,a été saisie et des procès verbaux ont été établis ainsi qu’une mise en demeure au patron de l’établissement commercial en question. Ces dernières semaines, et dans le cadre de la protection de la santé du consommateur, la commission de la santé, de l’hygiène et de la protection du consommateur de la commune d’Oran en collaboration avec les éléments de la police a intensifié ses actions sur le terrain. L’opération de contrôle d’hygiène et de qualité aux quartiers «Eckmühl » et El «Toro» a démontré que, certains commerçants sont allés trop loin dans le non-respect des normes sanitaires en vigueur mettant en péril la santé de leurs clients ou carrément leur vie.
Mehdi.A
