L’Institut des Technologies de la Pêche et de l’Aquaculture (ITPA) d’Oran lancera, le 1er juillet prochain, une formation sur l’aquaponie, une méthode de culture de poissons et de plantes dans le même système, a-t-on appris auprès de la Directrice de cet établissement, Souad Mouffok.
Il s’agit d’une formation à la carte, organisée en partenariat avec la Chambre locale de la Pêche et de l’Aquaculture, au profit de demandeurs de différents profils, entre porteurs de projets, agriculteurs et simple amateurs, a expliqué Mme Mouffok.
Cette formation, qui comprend un volet théorique et un volet pratique, s’étend sur une durée d’un mois, durant laquelle les stagiaires apprendront à installer le système aquaponique de bout en bout, a-t-elle ajouté, notant qu’il est possible d’installer de petits modèles sur des espaces réduits, comme les cours et les terrasses des habitations.
« En plus des porteurs de projets, qui souhaitent monter des projets de fermes aquaponiques, certains apprenants sont de simples amateurs, qui veulent faire de l’aquaponie chez eux », a-t-elle encore noté.
L’aquaponie est un système de culture ancien, qui consiste à nourrir des plantes (salades, tomates, herbes etc.) avec les déchets rejetés par les poissons, transformés en nutriments, grâce à des bactéries.
Les plantes viendront à leur tour filtrer et purifier l’eau grâce aux bactéries contenues dans leurs racines.
Elles débarrasseront l’eau dans laquelle les poissons évoluent de leurs déchets qui sont toxiques pour eux également.
