Les éléments de la brigade de lutte contre les crimes économiques et financiers relevant de la sûreté de wilaya d’Oran ont saisi plus de deux quintaux et 81 kg de viandes blanches et de viande hachée impropres à la consommation, lors d’une opération de contrôle menée à Aïn El-Turck.
Cette intervention, réalisée en coordination avec les directions du commerce et de l’agriculture, ainsi qu’avec le vétérinaire et le bureau d’hygiène communal, s’inscrit dans le cadre des actions de prévention renforcées à l’occasion du mois de Ramadan. Cinq boucheries ont été inspectées dans le secteur concerné.
Les contrôles ont révélé de graves manquements aux règles d’hygiène, de conservation et de santé publique, rendant les produits saisis impropres à la consommation humaine. Des procédures judiciaires ont été engagées à l’encontre des contrevenants.
Rédaction
