Les services de sûreté de la wilaya d’Oran ont procédé, en coordination avec les directions du commerce, de l’agriculture et de l’hygiène de la commune d’Es-Senia, à la saisie de près de 6 quintaux de viandes blanches, rouges et de viande hachée impropres à la consommation.
Selon un communiqué des services concernés, cette opération a été menée lors d’une sortie de contrôle ciblant des commerces de détail spécialisés dans la vente de viandes. Au total, 594 kilogrammes de produits avariés ont été retirés du circuit commercial.
Cette intervention s’inscrit dans le cadre des actions conjointes visant à préserver la santé du consommateur, en collaboration avec le vétérinaire et le bureau communal d’hygiène. Les produits saisis ne respectaient pas les conditions d’hygiène, de conservation et de salubrité publique.
Des procédures légales ont été engagées à l’encontre des contrevenants.
Rédaction
