Dans une vaste opération de contrôle menée conjointement par les services de la sûreté et la direction du commerce de la wilaya de Sidi Bel Abbès, plus d’une tonne de produits alimentaires, dont de grandes quantités de viandes impropres à la consommation, ont été saisies puis détruites.
Accompagnés d’un vétérinaire, les agents ont inspecté plusieurs commerces, notamment des boucheries, des fast-foods et des supérettes, révélant de graves infractions aux normes d’hygiène, de stockage et de conformité des produits. À l’issue de ces opérations, 800 kilos de viandes et abats de poulet avariés, ainsi que 200 kilos de denrées alimentaires périmées, ont été saisis et détruits sur décision conjointe des services vétérinaires et de la direction du commerce. Des poursuites judiciaires ont été engagées à l’encontre des commerçants impliqués.
Dans une autre intervention ciblant une unité de production d’épices, les agents de la répression des fraudes ont relevé de multiples infractions aux règles d’hygiène lors du processus de fabrication. 5 500 bouteilles d’assaisonnement, 500 bouteilles d’eau de fleur d’oranger et 600 litres d’acide d’assaisonnement ont été saisis et détruits. En outre, 4 500 bouteilles vides destinées au conditionnement, stockées dans des conditions insalubres, ont également été confisquées.
Ces opérations s’inscrivent dans le cadre des efforts continus visant à protéger la santé des consommateurs et à lutter contre la fraude commerciale. Des mesures juridiques et administratives ont été prises contre les contrevenants, selon les autorités compétentes.
Rédaction Web
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