L’Association de protection et orientation du consommateur et son environnement (Apoce) a reconduit sa campagne de sensibilisation habituelle, pour lutter contre l’étalage des produits de consommation à l’air libre, le transport des marchandises dans des véhicules dépourvus de chaîne de froid et l’utilisation des eaux usées pour l’irrigation des produits agricoles.
Inscrite sous le slogan «Achetez du poison, vous serez empoisonné», cette initiative s’inscrit dans la continuité de la campagne nationale que mène l’association contre tous les maux qui touchent à la santé du consommateur, souvent exposé aux dangers d’une mauvaise conservation des produits alimentaires de base, en particulier les boissons conditionnées dans des bouteilles en plastique, les conserves, les fromages, les fruits et autres aliments, y compris les produits laitiers et leurs dérivés (lait, yaourt).
Les organisateurs ont souligné que malgré l’intensification et le renouvellement chaque année de cette campagne, on enregistre encore bon nombre d’agissements frauduleux de la part des marchands.
«Certains produits sont transportés dans des camions qui ne répondent pas aux normes, notamment de réfrigération, ce qui expose ces produits au soleil le long du parcours de transport vers les points de vente», fait savoir Kamal Yoyo, responsable du bureau d’Alger de l’Apoce.
«Le contact de ces bouteilles en plastique avec les rayons du soleil leur fait perdre des molécules qui se décompose dans la boisson, transformant ainsi le contenu en un produit toxique nocif pour la santé», prévient-il.
Pour ce qui est du choix du slogan, le même responsable explique qu’il fallait réellement accrocher les consommateurs et tirer la sonnette d’alarme sur le danger qui les menace, car cela va de leur vie et celle de leurs proches.
«Même les revendeurs se doivent d’être exigeants et imposer les règles d’hygiène pour protéger leurs clients, d’autant que les produits alimentaires exposés à la vente doivent être conservés à une température froide, alors qu’au transport non équipé,ilssont exposée parfois à une température dépassant les 45°», s’alarme Yoyo.
Selon lui, le consommateur doit faire très attention et doit définir les points de vente les plus fiables qui respectent les conditions d’hygiène et celle du transport de marchandises pour préserver leur santé.
