Le groupe européen d’embouteillage de Coca-Cola vient d’ordonner le rappel de plusieurs de ses boissons après la détection de niveaux élevés de chlorate, une substance potentiellement nocive pour la santé provenant des désinfectants à base de chlore.
L’ESSENTIEL
- Coca-Cola a lancé un rappel massif en Europe de plusieurs boissons, dont Coca-Cola, Sprite et Fuze Tea, en raison de niveaux élevés de chlorate, détectés lors d’un contrôle de routine en Belgique.
- Les produits concernés, distribués depuis novembre dans plusieurs pays, présentent un risque potentiel pour la santé, notamment chez les enfants carencés en iode.
- La majorité des lots ont déjà été retirés des rayons, et Coca-Cola affirme que le risque est « très faible ».
Le groupe européen d’embouteillage de Coca-Cola a annoncé lundi 27 janvier un rappel massif de plusieurs de ses produits – Coca-Cola, Sprite, Fuze Tea et d’autres boissons – dans plusieurs pays européens, après la détection de niveaux élevés de chlorate, une substance potentiellement nocive pour la santé.
Le problème a été détecté lors d’un contrôle de routine dans le site de production de Gand, en Belgique. Selon Coca-Cola Europacific Partners Belgique, les canettes et bouteilles en verre concernées ont été distribuées depuis novembre en Belgique, aux Pays-Bas, en Allemagne, en France, en Grande-Bretagne et au Luxembourg. « Nous ne disposons pas d’un chiffre précis, mais il est clair qu’il s’agit d’une quantité considérable », a déclaré l’entreprise à l’AFP.
Quels sont les risques du chlorate pour la santé ?
Le chlorate provient des désinfectants à base de chlore, largement utilisés dans le traitement de l’eau et le processus de fabrication alimentaire. En 2015, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a signalé que l’exposition prolongée au chlorate pouvait poser des risques sanitaires, en particulier chez les enfants souffrant de carences en iode légères à modérées.
« Un apport élevé de chlorate sur une seule journée pourrait être toxique pour l’Homme, car il peut limiter la capacité du sang à absorber l’oxygène, entraînant ainsi une insuffisance rénale », ajoute l’Efsa. Cela dit, « même en considérant les niveaux les plus élevés estimés » dans l’alimentation, « il est improbable que l’apport total d’une seule journée dépasse le niveau recommandé pour les consommateurs de tous les groupes d’âge ».
Si Coca-Cola n’a pas précisé à quelle quantité de chlorate correspondent les « niveaux élevés » qui ont conduit au rappel, l’entreprise a affirmé que « l’analyse d’experts indépendants a conclu que la probabilité d’un risque associé est très faible ».
Comment repérer les produits concernés ?
À ce jour, « la majorité des produits concernés et non vendus a déjà été retirée des rayons, et nous continuons de prendre des mesures pour retirer les produits restants du marché », a voulu rassurer Coca-Cola Europacific Partners Belgique. Selon l’Afsca, l’agence belge pour la sécurité de la chaîne alimentaire, le rappel se limite aux produits portant un code allant de 328 GE à 338 GE, incluant des marques comme Minute Maid ou Tropico.
En France, « seuls deux lots » concernés ont été distribués dans des grandes surfaces, a affirmé l’entreprise. Ils contenaient des canettes Fuze Tea à la pêche, format 33 cl, et des bouteilles en verre de Coca-Cola Zéro, format 1 litre, respectivement estampillés des codes 335 GE2 et 337 GE1. Mais la filiale française a fait savoir qu’à ce stade, le rappel produit ne s’applique pas au marché français.
