Une vaste opération de contrôle menée durant le mois sacré à Es Senia a permis la saisie et la destruction de 350 bouteilles de jus de fruits impropres à la consommation.
Les produits, proposés sous différents arômes, présentaient des irrégularités liées aux conditions de préparation et de conservation, en violation des normes sanitaires en vigueur.
L’intervention, conduite par la commission locale d’hygiène avec l’appui des services vétérinaires, du commerce et des forces de sécurité, s’inscrit dans le dispositif spécial de surveillance activé à l’occasion du Ramadhan. Des procès-verbaux ont été dressés contre les commerçants concernés, qui s’exposent à des sanctions légales.
Les autorités assurent que les contrôles se poursuivront sans relâche afin de protéger la santé publique et garantir la conformité des produits mis en vente.
Rédaction
