Une opération d’ensemencement 500.000 alevins de dorade royale a été réalisée jeudi dans une ferme aquacole à Cap Falcon, dans la commune d’Aïn El-Turck (wilaya d’Oran), a-t-on appris auprès de la direction locale de la Pêche.
Cette opération, la première du genre pour l’année 2025, s’inscrit dans le cadre d’un programme plus vaste de la ferme «Aqua Nord», entrée en production en 2025 et qui prévoit l’ensemencement progressif de 2,5 millions d’alevins, en quatre étapes au cours du second semestre de l’année en cours, a-t-on expliqué.
L’ensemencement de 500.000 alevins produit entre 120 et 200 tonnes de dorade royale, a-t-on fait savoir de même source, précisant que le taux de survie des alevins de dorade royale jusqu’à la taille marchande (entre 300 et 500 g la pièce) varie généralement entre 70 % et 90 % dans les systèmes bien maîtrisés. Une grande importance est accordée par les autorités au développement de l’aquaculture comme levier stratégique pour renforcer la sécurité alimentaire du pays, a-t-on rappelé.
Ce secteur est considéré comme une alternative durable à la pêche traditionnelle, permettant de répondre à la demande croissante en protéines animales, tout en préservant les ressources halieutiques naturelles, a-t-on souligné, ajoutant que ce type de projet contribue également à la dynamisation de l’économie locale et à la création d’emplois au niveau des zones côtières.
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