Les services de protection du consommateur et de répression des fraudes, accompagnés de la gendarmerie nationale, ont mené une opération de contrôle dans le secteur des viandes rouges et blanches à Souk Ahras.
Au cours de cette opération, les commerçants du secteur ont été contrôlés.
L’opération a abouti à la saisie de 20 kg de viande rouge et 475,5 kg de viande blanche transportée dans un camion sans réfrigération ni agrément sanitaire. L’activité était exercée sans inscription au registre du commerce.
Après inspection par un vétérinaire, la viande a été déclarée propre à la consommation humaine et redirigée vers un service d’utilité publique.
Le contrevenant a été convoqué pour l’application des mesures prévues par la réglementation en vigueur.
