Les agents de la sûreté de la daïra d’Aïn Nouissy, à Mostaganem, ont saisi plus de 90,4 kg de viandes blanches impropres à la consommation humaine.
L’opération a eu lieu lors d’une patrouille dans la ville d’Aïn Nouissy, où les policiers ont remarqué un individu en train de transférer de la viande d’un véhicule à un autre.
Après le contrôle administratif et sécuritaire des deux véhicules, les agents ont découvert 77,30 kg de viande de dinde ainsi que 13,10 kg d’abats.
Suite à leur saisie et à une inspection vétérinaire en présence des agents du bureau d’hygiène et de salubrité de la commune d’Aïn Nouissy, il a été confirmé que ces viandes étaient impropres à la consommation. De plus, les marchandises étaient transportées sans certificat vétérinaire, dans des conditions ne respectant ni les normes sanitaires ni la chaîne du froid.
Après l’accomplissement des procédures légales, des mesures judiciaires ont été engagées contre les contrevenants.
Par ailleurs, les agents de la police générale ont mené une opération de contrôle des commerces spécialisés dans la fabrication et la vente de pâtisseries traditionnelles, notamment la chamia, en collaboration avec les services du commerce de Mostaganem.
Cette intervention a abouti à la saisie de 50 plateaux de pâtisseries, d’une valeur de 55 000 DA, ainsi que 100 kg de pâtisseries à base de semoule, estimés à 4 000 DA.
Trois autres commerces ont également été contrôlés, et leurs propriétaires convoqués pour des infractions liées au non-respect des normes d’hygiène et de salubrité.
