Les services concernés ont mis au jour une grave infraction en matière de sécurité alimentaire. Une opération conjointe menée en collaboration avec la Police de l’environnement et de l’urbanisme ainsi qu’une vétérinaire des services agricoles, a permis de démanteler un atelier clandestin de conditionnement de volaille.
Lors de cette intervention, pas moins de 857 kg de poulet avarié et impropre à la consommation ont été découverts, stockés dans des conditions d’hygiène désastreuses. Ce trafic illégal représente un réel danger pour la santé publique, exposant les consommateurs à de graves risques d’intoxication alimentaire. Face à cette situation alarmante, l’ensemble de la marchandise a été immédiatement saisi, conformément aux réglementations en vigueur. Une enquête a été ouverte. Des poursuites judiciaires ont été engagées à l’encontre des responsables, qui risquent de lourdes sanctions. Cette saisie illustre la vigilance constante des autorités dans la lutte contre les infractions sanitaires et la protection des consommateurs. Elle rappelle également l’importance du contrôle rigoureux des produits alimentaires mis en circulation, afin d’éviter tout risque pour la population.
Ziad M
