Une quantité de plus de 500 kgs de viande a été saisie lors d’opérations conjointes menées par la police d’Oran, en collaboration avec les services de sécurité publique de la wilaya et la brigade de police chargée de l’urbanisme et de l’environnement à Es Senia.
Ces opérations, réalisées avec succès, visaient à mettre un terme à la circulation de viande ne répondant pas aux normes sanitaires requises. Au total, ces saisies impressionnantes ont permis la confiscation de 309 kg de viande de dinde, 185 kg de viande de poulet, ainsi que 10 kg d’abats de poulet. Tous ces produits alimentaires étaient considérés comme impropres à la consommation humaine en raison du non-respect flagrant des conditions essentielles de conservation, d’hygiène et de réfrigération nécessaires pour garantir la sécurité alimentaire. Il est particulièrement préoccupant de noter que cette viande était transportée dans des camions ne respectant pas les normes de sécurité alimentaire, ce qui aurait pu exposer les consommateurs à des risques graves pour leur santé. Ces actions de répression ont pour objectif premier d’assurer la protection et la sécurité alimentaire des citoyens en empêchant la distribution et la vente de produits potentiellement dangereux. Elles rappellent également l’importance cruciale d’une surveillance constante et rigoureuse des produits alimentaires sur le marché, afin de garantir leur conformité aux normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité. Cette démarche vise à dissuader tout acteur du marché de s’engager dans des pratiques commerciales négligentes pouvant mettre en danger la santé publique.
Ziad M
