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Béjaïa : saisie de plus de 5 quintaux de viandes blanches et rouges avariées à Akbou

Les éléments de la police relevant de la sûreté de la daïra d’Akbou, à Béjaïa, ont réussi à saisir une quantité considérable de viandes blanches et rouges avariées destinées à la commercialisation, estimée à plus de 5 quintaux et 55 kg.

L’opération a été menée dans le cadre d’un contrôle des commerces de vente de viandes de toutes sortes, effectué par une commission composée des services de police, du service d’hygiène et de propreté de la municipalité d’Akbou, ainsi que des agents du service du commerce et du vétérinaire du service de l’agriculture.

Cette action a concerné plusieurs commerces de vente de viandes dans la ville d’Akbou. Lors du contrôle de trois boucheries, une quantité importante de viandes blanches et rouges avariées et impropres à la consommation humaine a été saisie, pour un poids total estimé à 555,23 kg. Ces viandes incluaient du foie et des abats de volaille, des escalopes de poulet, des cuisses, des poulets entiers, des carcasses de poulet, ainsi que du foie et des poumons de bœuf.

Les propriétaires des produits saisis n’ont pas respecté les normes d’hygiène et de salubrité, et la marchandise était d’origine inconnue. La quantité saisie a été détruite au niveau de la décharge publique. Des dossiers judiciaires ont été établis à l’encontre des contrevenants et transmis aux services compétents pour la poursuite des procédures légales à leur encontre.

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